高速服务区商家1个纸碗卖15元?涉事商家:纸碗是计算营业额的依据,有免费碗提供
极目新闻记者 刘琴
12月4日,有网友反映,在遂宜毕高速遂宁往毕节方向的安岳服务区内,有商家1个纸碗卖15元。5日上午,涉事商家的负责人回应极目新闻(报料邮箱:jimu1701@163.com)记者,店内定制的碗和筷子是计算营业额的依据,不单独售卖,已多次告知顾客无法免费提供定制纸碗,但顾客执意要花钱买碗,商家会配合高速管理方积极处理此事。
网友发布的视频截图
网友发布的视频中,一男子拿着一个空纸碗指向高速服务区内的商家,一边拍摄视频一边说:“安岳服务区美微小吃一个纸碗要卖15元。”其发布的第二段视频显示,涉事商家位于遂宜毕高速遂宁往毕节方向的安岳服务区内。极目新闻记者尝试联系该网友,未获回复。
5日上午,涉事商家相关负责人回应极目新闻记者,店内的纸碗和筷子是定制品,按碗筷消耗个数计算营业额是规范服务员收银的一种方式,碗不单独售卖,高速服务区内的很多商家都这样做,“有的顾客要求面量多一点,有的顾客要求少一点,无法用面条的重量来算营业额,因此碗是计算营业额的依据,一碗面卖15元,对应的碗就按15元的营业额计算。”该负责人向现场管理员了解得知,12月4日,拍摄视频的顾客买了一碗15元的面,并要求服务员提供一个空纸碗,服务员曾多次告知其无法免费提供店内的定制纸碗,但顾客执意要花钱买空碗,“顾客当时非常愤怒,他说‘我买不起吗?你卖给我就行了’,后来就拍视频发布到了网上。”
该负责人称,在就餐过程中,如果顾客需要空碗,店内服务员可以提供洗过的非一次性碗。“我们明码标价,不存在强买强卖,如果顾客觉得价格不合理可以向市场监管部门和我们的上级管理单位投诉,合理的投诉一定会处理。”该负责人表示,他们不会因此改变按碗筷消耗数量计算营业额的管理规则,此事发生后,他们已向高速管理方说清楚事情的来龙去脉,会配合高速管理方积极处理此事。
安岳服务区工作人员接受媒体采访时表示,档口卖了多少钱需用纸碗来计算,顾客非要这个空碗,员工已向其解释“如果你要一个空碗,我们不好计算的,你不划算,要不给你装一份面条或米线也可以”,但顾客表示只要这一个空碗,“他说我出得起这个钱。”
极目新闻记者了解到,安岳服务区归内遂高速公路有限公司经营管理。该公司工作人员表示,他们正在处理此事。
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